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Mi nombre es Albert Balaguer.

Tengo muy claro que hay algo que siempre ha sido una pasión en mi vida;  ¡comer! …y ¡cocinar!  En ese orden.

Siempre he pensado en tener anotadas en algún lugar las recetas que he ido aprendiendo, y todas las que me quedan por aprender. Y en ésta web he encontado la manera de guardarlas ¿Y por qué no?, compartirlas con quien quiera hacerlas también suyas.

En mi página web, además de poder ver publicadas todas las recetas he añadido una página en la que puedes ver todas las vídeo rectas que he publicado en mi canal de YouTube YOCOMO Recetas, en las que puedes ver paso a pado cómo las hago, y en el que también puedes encntrar algún que otro vídeo con recetas que no he publicado aquí, y he acabado por meter en la categoría de “inclasificables”.

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