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Fresas con Azúcar y Vinagre

Podemos preparar un postre de fresas con ésta receta tan simple y quedan deliciosas.

Fresas con Azúcar y Vinagre

INGREDIENTES

  • Fresas
  • Azúcar al gusto
  • Vinagre al gusto

PREPARACIÓN

  • -Quitamos los tallos a las fresas, las limpiamos bajo el grifo, las cortamos en rodajas y las metemos en un bol.
  • -Añadimos unas cucharadas de azúcar al gusto y removemos.
  • -Un truco para que esté más bueno…, echarle más azúcar.
  • -Añadimos un chorrito de vinagre al gusto y removemos
  • -Tapamos el bol con film transparente y dejamos que vaya soltando almíbar durante una hora aproximadamente. De vez en cuando podemos darle un meneo para que se mezclen las fresas con el almíbar que suelta.
  • -Servir las fresas en platos o en boles individuales y regadas con el almibar.

Notes

Cuanto más azúcar más dulce, y cuanto más vinagre más jugo soltarán las fresas.

VideoReceta

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